Kuchen und Gebäck

Unser Weihnachtliche-Backsession – Fünf verschiedene Kekse

Butterhäufchen mit Marmelade Schokoladina - Weihnachtskonfekt Schneeflöckchen Walnus-Erpresso-Kekse Cookies

Unsere kleine Keks-Galerie

Hallo, nach langer Zeit, die wir uns nicht gemeldet haben, melden wir uns wieder! Und wir haben einige Rezepte für Euch vorbereitet!

Da Weihnachten bald vor der Tür steht haben wir uns gedacht, dass wir passend dazu einige Keks-Rezepte getestet haben. Diese wollen wir Euch natürlich auch nicht vorenthalten:)

Wir haben den Tag über in der Küche gestanden, haben geknetet, gebacken und natürlich probiert und sind der Meinung, dass jeder, der sich auf die Weihnachtszeit einstimmen möchte, nicht am Kekse-Backen vorbei kommt.

Wir wünschen in diesem Sinne natürlich auch noch einen wunderbaren vierten Advent!

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Bratapfel-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting (6/8)

Bratapfel-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting

Bratapfel-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting

Nun geht es langsam Richtung Winter, die Tage sind schon ziemlich kurz, das Wetter spielt auch nicht mehr so ganz mit… Aber wir lassen uns die Laune nicht vermiesen 😉

Unsere Bratapfel-Cupcakes passen zwar zu jeder Jahreszeit, allerdings passen sie in die kommende Winterzeit besonders gut! Dazu einen heißen Kakao, Kaffee oder einen leckeren Winter-Tee und schon habt Ihr ein neues Highlight am Tag!

Wir finden: Die Cupcakes sind lecker und es lohnt sich, die Zeit dafür in der Küche zu verbringen!Weiterlesen »Bratapfel-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting (6/8)

Erdbeertorte zum Geburtstag!

Erdbeertorte mit Schichten und frischen Edrbeeren

Wir waren am Wochenende auf einem Geburtstag und es gab natürlich eine Torte fürs Geburtstagskind! 🙂
Zur Info: Wir haben gut und lange gefeiert 😉 Die Torte ist ebenfalls alle geworden (Wir hatten noch ein, zwei Stückchen am nächsten Tag zu genießen).

Die benötigte Menge der Erdbeeren haben wir großzügig auf ein Kilo aufgerundet und den Rest beim Backen genascht… So wie sich das eben gehört.

Die Torte dauert zwar lange und es braucht ein wenig backliche Fertigkeiten, aber es lohnt sich!

Hier ist auch schon das Rezept also Download: Erdbeertorte
Und hier nochmal als Rezept:

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